バター市場分析：世界のバター需要は1031.5万トンから1095.3万トンに増加

11月21日に、YH Research株式会社が発行した「バター市場分析レポート」によると、本レポートでは、バター市場の定義、分類、用途、産業チェーン構造に関する情報を提供するとともに、開発方針と計画、製造プロセスやコスト構造についても考察し、バター市場の現在の開発状況や今後の市場動向について分析します。 また、バター市場を主要生産地域、主要消費地域、主要メーカーにおける生産と消費の観点から分析します。

バターは比較的一般的な乳製品で、世界中で大量に消費されている。 そしてここ数年、乳製品への需要の高まりと、中国の消費者が西洋の食文化を受け入れていることから、中国ではバター市場が徐々に上昇している。

一、定義
バターは牛乳を加工した固形油脂の一種である。 簡単に言えば、新鮮な牛乳を混ぜ、上部の厚い物体から水分の一部を濾過した製品である。 川下のベーカリーやケータリング消費者の要求と信頼により、世界のバター産業は素晴らしい発展を遂げている。

二、市場規模
近年、中国のバター市場量は発展しており、消費者の生活の質の高さの追求と合理的な食生活への関心のため、バターは脂肪とビタミンを多量に含む乳製品として、徐々に消費者に歓迎されている。 市場量の増加は、パン作りや料理などのウェブページにおけるバターの広範な使用、ケータリングや家庭での消費の上昇に有益である。

2019年から2022年にかけて、世界のバター生産量は1,077万5,000トンから1,138万6,000トンに増加し、世界のバター必要量は1,031万5,000トンから1,095万3,000トンに増加する。

また、中国市場から見ると、中国など他の新興市場のバター生産量と需要は、近年、酪農産業の発展に伴い変化している。

関連データによると、中国の酪農生産量は2017-2022年に2,687万トンから3,079万トンに増加し、中国のバター生産量は2019-2022年に11万トン前後で推移し、バター必要量は19.8万トンから25.9万トンに増加した。

三、消費動向
品質の更新：中国の消費者は、バターの品質と安全性をますます重視するようになっている。 合理的な食生活の需要を満たすため、高品質の乳源と先進的な製造工程を持つ高品質のバターを選ぶ傾向が強まっている。

用途の多様化：製パン、調理、こすり洗いなど、バターの用途が多様化し、市場の発展を牽引している。 顧客はパンやお菓子の原料としてバターを使用するだけでなく、炒め物、調理、その他の調理法にもバターを使用し、食文化を豊かにしています。

オンラインとオフラインの融合：インターネットの発展に伴い、オンライン・プロモーションはバター市場にとって重要なチャネルとなっている。 ユーザーは電子商取引プラットフォームを通じて、様々なブランドやモデルのバター製品を購入することができ、便利な消費者体験を楽しむことができます。

四、競争レイアウト
中国のバター市場は多様な競争状況を見せている。 易利や蒙牛といった国内ブランドは、技術革新と市場開拓を通じてブランド影響力を高め続けている。 さらに、世界的に有名なブランドも中国市場に参入し、地元ブランドと競合している。 競争モデルの下では、品質、企業イメージ、チャネル拡大が市場競争の重要な要素となっている。

現在、インドは世界最大のバター供給地であり、消費市場でもある。 データによると、2022年、インドのバター生産量は世界全体の57％を占め、バター需要は世界全体の供給量の59％を占めている。 EUは世界第2位のバター市場であり、バター生産量は世界バター生産量の18%、バター需要量は世界供給量の17%を占める。

五、発展の見通し
市場展望：中国経済の持続的成長と消費者生活の向上により、バター市場は依然として大きな発展の見通しを持っている。 特に3、4級都市と農村部では、バター市場のシェアはまだ改善されておらず、企業に広大な市場空間を提供している。

イノベーション主導型：企業は技術革新と製品の研究開発を強化し、消費者のニーズを満たす新しい品種と風味を発表し、付加価値と市場競争力を高めるべきである。

グローバル展開：中国バター企業は積極的に国際市場を開拓し、グローバル競争に参加することができる。 海外市場の拡大に基づき、ブランドの認知度を向上させ、国際的な発展を遂げることができる。

六、まとめ
中国のバター市場は、規模、消費動向、競争レイアウト、発展見通しにおいて急速な発展方向を示している。 将来の市場機会と課題に直面した場合、バター企業は、顧客需要の変化、品質の向上、用途の多様化、オンラインとオフラインの統合などを考慮する必要がある。 同時に、国際市場を積極的に開拓し、技術革新を向上させることは、企業が競争に打ち勝つために重要になってくる。 市場の変化と革新に適応し続けることで、中国のバター市場はより繁栄し、持続可能な発展を遂げることが期待される。

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https://www.yhresearch.co.jp/reports/286655/butter

メリット

（1）グローバルバターの市場規模、2018年から2023年の過去データ、2024年から2029年の予測データ

（2）世界のバター会社別売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023

（3）中国のバター会社別売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023

（4）グローバルバターの主要消費地域、消費量、売上および需要構造

（5）グローバルバターの主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率

（6）バターの産業チェーン、川上産業、川中産業、川下産業

【総目録】

第1章：バターの製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格および中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明する

第2章：グローバルバターの主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023）

第3章：中国バターの主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023）

第4章：バターの世界の主要生産地域、パーセントとCAGR（2018～2029）

第5章：バター産業チェーン、川上産業、川中産業、川下産業

第6章：製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）

第7章：アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）

第8章：地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）

第9章：国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）

第10章：会社概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する

第11章：結論

YH Research（YHリサーチ）は 主に市場調査レポート、業界調査レポート、カスタムレポート、IPOコンサルティングサービス、ビジネスプランなどを提供し、企業のグローバルビジネスや新分野開拓に役立つデータ・情報を提供しています。世界5カ国に拠点を置き、企業のグローバルビジネスや新分野開拓に役立つ市場調査レポートを提供します。

【企業に市場調査レポートを提供するYH Research株式会社】

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