食用油市場分析レポート：市場規模は2029年までに93億元に近づく

9月14日に、YH Research株式会社が発行した「食用油市場分析レポート」によると、本レポートでは、食用油市場の定義、分類、用途、産業チェーン構造に関する情報を提供するとともに、開発方針と計画、製造プロセスやコスト構造についても考察し、食用油市場の現在の開発状況や今後の市場動向について分析します。 また、食用油市場を主要生産地域、主要消費地域、主要メーカーにおける生産と消費の観点から分析します。

YH Researchの調査統計によると、2022年の世界の食用油市場規模は約68億ドルで、今後も安定した成長傾向を維持し、2029年の市場規模は93億ドルに迫り、今後6年間の年平均成長率は4.2％になると予想されている。
現在、中国の食用油市場における主な競争相手には、金龍魚、富錦門、魯化、杜麗、オリベイラなどのブランドがある。 なかでも金龍魚と福林門は国内ブランドとして大きな市場シェアを持ち、それぞれ市場シェアの約20％と15％を占めている。 魯化、ドリトス、オリベイラなどのブランドも一定の市場シェアを持っているが、比較的小さい。 さらに、輸入食用油ブランドも一定の市場シェアを占めているが、近年は減少傾向にある。

食用油市場では、製品の特性とポジショニングが重要である。 現在、市場における食用油製品は主に以下のカテゴリーに分類される：

エキストラバージン：オリーブオイルやアルガンオイルに代表され、自然で健康的な特徴を持ち、価格が高い。
ブレンドオイル：様々な植物油をブレンドして作られ、バランスのとれた栄養を追求し、価格は控えめ。
菜種油：菜種とキャノーラを主原料とし、独特の風味と高い栄養価を持ち、価格が高い。
大豆油と落花生油：大豆と落花生を主原料とし、風味が強く、価格は中程度。
食用油ブランドは、消費者のニーズや嗜好によって位置づけが異なる。 たとえば、金龍宇や富錦門といった国内ブランドは大衆市場に位置づけられ、コストパフォーマンスの高い食用油製品の提供に重点を置いている。 一方、LuhuaやOliveiraなどのブランドは中・高級市場に位置づけられ、製品の品質と栄養価に重点を置いている。 さらに、有機オリーブオイルやアルガンオイルの新興ブランドはハイエンド市場に位置づけられ、自然、健康、環境に優しい特徴を追求している。
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ここ数年、中国の食用油市場の価格は変動的な下落傾向を示している。 一方では、国内市場に十分な供給があるため、食用油に対する消費者の需要は比較的安定しており、市場競争が激化している。 一方、世界的な流行により、輸入食用油の供給が減少し、輸入食用油の価格が上昇している。

コストに関しては、主に原材料費、製造コスト、輸送コスト、マーケティングコストなどが含まれる。 中でも原料コストは食用油の価格に影響を与える主な要因の一つである。 世界的な疫病の状況が緩和され、サプライチェーンが回復するにつれて、原材料のコストは将来的に減少し、食用油の販売価格を下げることが期待されている。 しかし、世界的な疫病の状況が悪化したり、その他の予測不可能な要因が発生した場合には、原材料のコストや食用油の価格に一定の影響を与える可能性がある。

消費者が健康的な食生活をますます重視するようになっていることから、今後の食用油市場には以下のような傾向が見られるだろう：

高級：有機オリーブオイルやアルガンオイルなど、高級食用油製品の需要は引き続き拡大し、市場シェアは今後も拡大すると予想される。
ヘルシー：消費者は食用油の健康・栄養価をより重視するようになり、製品の成分や製造工程に対する要求が高まる。
多様化：伝統的な植物油に加え、動物油脂や昆虫油など、新しい種類の食用油が出現し続ける。 同時に、さまざまな種類の食用油が消費者グループごとに細分化される。
チャネルの多様化：電子商取引やライブ放送などの新しいチャネルの台頭により、食用油ブランドはオンライン・チャネルの発展とマーケティング戦略の調整に一層の注意を払うようになる。 同時に、オフラインチャネルも多様化と利便性の特徴を示すようになり、例えばコンビニエンスストア、自動販売機などは消費者により便利な購入方法を提供するようになる。

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https://www.yhresearch.co.jp/reports/261286/cooking-oils---fats

メリット

（1）グローバル食用油の市場規模、2018年から2023年の過去データ、2024年から2029年の予測データ

（2）世界の食用油会社別売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023

（3）中国の食用油会社別売上、価格、市場シェア、業界ランキング2018-2023

（4）グローバル食用油の主要消費地域、消費量、売上および需要構造

（5）グローバル食用油の主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率

（6）食用油の産業チェーン、川上産業、川中産業、川下産業

【総目録】

第1章：食用油の製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格および中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明する

第2章：グローバル食用油の主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023）

第3章：中国食用油の主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2018～2023）

第4章：食用油の世界の主要生産地域、パーセントとCAGR（2018～2029）

第5章：食用油産業チェーン、川上産業、川中産業、川下産業

第6章：製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）

第7章：アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）

第8章：地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）

第9章：国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2018～2029）

第10章：会社概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する

第11章：結論

YH Research（YHリサーチ）は 主に市場調査レポート、業界調査レポート、カスタムレポート、IPOコンサルティングサービス、ビジネスプランなどを提供し、企業のグローバルビジネスや新分野開拓に役立つデータ・情報を提供しています。世界5カ国に拠点を置き、企業のグローバルビジネスや新分野開拓に役立つ市場調査レポートを提供します。

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