2024年中国フルーツ風味ビール産業の現状を徹底分析：今後の市場展望は幅広い

2024年12月31日に、YH Research株式会社が発行した「グローバルフルーツ風味ビールのトップ会社の市場シェアおよびランキング 2024」によると、本レポートでは、フルーツ風味ビール市場の定義、分類、用途、産業チェーン構造に関する情報を提供するとともに、開発方針と計画、製造プロセスやコスト構造についても考察し、フルーツ風味ビール市場の現在の開発状況や今後の市場動向について分析します。また、フルーツ風味ビール市場を主要生産地域、主要消費地域、主要メーカーにおける生産と消費の観点から分析します。

フルーツビールとも呼ばれるフルーツ風味のビールは、ビールとフルーツ風味を組み合わせた低アルコール飲料として、中国の飲料市場で徐々に新たな人気商品となりつつある。 麦芽と米を原料とし、ホップを加え、糖化、発酵を経て、濾過時に果汁を加えることで、独特のフルーティーな香りとビールの味を生み出す。 必須アミノ酸やビタミンを豊富に含むだけでなく、パイナップル、カンタロープ、リンゴ、オレンジなど多彩なフレーバーで消費者の多様なニーズに応えている。

フルーツ風味ビール産業発展の背景と概要
ビール産業の重要な一分野として、フルーツ風味のビールは、その革新的な醸造プロセスとユニークなフルーツ風味で、若い消費者と女性市場の注目を集めることに成功した。 消費者の低アルコールで独特な風味の飲料への嗜好が高まる中、多くの伝統的なビールブランドが市場の変化に対応するため、フルーツ風味のビール製品ラインを発売している。2023年、中国のビール生産量は3,641万1,400キロリットルに達し、フルーツ風味のビールはそのリーダーとして、幅広い市場展望を持っている。

フルーツ風味ビール産業チェーン分析
フルーツ風味ビール産業チェーンの川上には、穀物、酵母、果実、果肉、包装材料などの原材料と設備の供給、ろ過機、脱水機などの生産設備が含まれる。 中流はフルーツ風味ビールの製造工程で、原料の配合、糖化、発酵、ろ過、充填など多くの重要な工程が含まれる。 川下の販売チェーンは、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、eコマース・プラットフォームなど様々なチャネルを通じて消費者に製品を届ける。 その中で、フルーツはフルーツフレーバー・ビールの主要原料の一つであり、その品質と供給量はフルーツフレーバー・ビールの品質と生産量に直接影響し、2023年の中国のフルーツ生産量は3億2700万トンに達し、フルーツフレーバー・ビール産業に確かな原料基盤を提供する。

フルーツ風味ビール産業の現状と市場実績
ミレニアル世代の台頭により、ビール消費市場はますます多様化している。 フルーツ・フレーバー・ビールは、低アルコール、独特のフルーツ・アロマ、豊かな味わいで、市場の中で急速に際立っている。 特にパイナップル風味のフルーツフレーバービールは市場最大のセグメントとなっている。2023年、中国のフルーツフレーバービールの消費量は38万4,000キロリットルに達し、消費規模は拡大を続けている。 一方、フルーツ風味のビールは、健康的なライフスタイルを追求する消費者や女性消費者グループからも、その健康特性で支持を得ている。

フルーツフレーバー・ビール業界をリードする企業の紹介
青島ビール有限公司は、中国で最も早く設立されたビールメーカーのひとつで、1903年に設立され、1993年に上海と香港で上場した。 2024年上半期、青島ビールの営業総利益は200.68億元に達し、そのうちビール販売収入は198.28億元と高く、業界トップの地位を示している。

フルーツ風味ビール業界の未来発展動向の展望
将来、フルーツ風味ビール産業はより広い発展空間を切り開くだろう。 消費者のビール風味の多様化に対する要求が高まり続ける中、フルーツ風味ビールメーカーは、様々な種類の果汁を加え、先進的な発酵技術を採用することで、製品カテゴリーと味を充実させていくだろう。 フルーティーでフローラルな香りのビール、コーヒー風味の齊藤ビールなど、多様化した新製品がさらに市場に登場し、さまざまな消費者の個性的なニーズに応えていくだろう。 同時に、業界は、アルコール度数を下げたり、機能性成分を加えたりして、製品の健康特性を高めることで、製品の健康にもっと注意を払うだろう。 さらに、フルーツ風味ビールのオンラインとオフラインのチャネルはさらに統合され、消費者により便利で多様な購買体験を提供し、業界の持続可能で健全な発展を促進する。

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レポートのメリット

（1）世界のフルーツ風味ビール市場規模：2019年から2024年までの過去データと2025年から2030年までの予測データを含む、世界のフルーツ風味ビール市場規模に関する包括的な情報が提供します。企業や投資家は市場の発展動向と規模を理解し、今後の意思決定において重要な参考資料となります。

（2）世界のフルーツ風味ビール企業別の情報：2019年から2024年までの世界のフルーツ風味ビール企業の売上、価格、市場シェア、企業ランキングなどの情報を提供し、企業が世界市場における競争力を理解し、市場戦略を検討するのに役立つデータサポートを提供します。

（3）中国のフルーツ風味ビール企業別の情報：2019年から2024年までの中国のフルーツ風味ビール企業の売上、価格、市場シェア、企業ランキングを分析し、企業が中国市場における競争力を理解し、市場戦略を策定する基礎を築くのに役立ちます。

（4）世界のフルーツ風味ビール主要消費地域：世界のフルーツ風味ビール主要消費地域の消費、収入と需要構造を分析することによって、市場の需要分布を理解し、製品のポジショニングと市場拡大のための指針を提供します。

（5）世界のフルーツ風味ビール主要生産地域：世界のフルーツ風味ビール主要生産地域の生産能力、生産量、前年比成長率を把握することで、企業は世界の生産能力分布を理解し、生産計画とサプライチェーン管理の指標を提供することができます。

（6）フルーツ風味ビール産業チェーン：川上産業、川中産業、川下産業の分析を通じて、各産業のポジショニングを把握することができます。

レポートには以下の内容が含まれている。

第1章：フルーツ風味ビール製品範囲、グローバルの販売量、売上、平均価格および中国の販売量、売上、平均価格、発展機会、課題、動向、政策について説明します。

第2章：グローバルフルーツ風味ビールの主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2019～2024）

第3章：中国フルーツ風味ビールの主要会社の市場シェアとランキング、販売量、売上、平均価格（2019～2024）

第4章：フルーツ風味ビールの世界の主要生産地域、パーセントとCAGR（2019～2030）

第5章：フルーツ風味ビール産業チェーン、川上産業、川中産業、川下産業

第6章：製品別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）

第7章：アプリケーション別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）

第8章：地域別セグメントの販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）

第9章：国別の販売量、平均価格、売上、パーセントとCAGR（2019～2030）

第10章：会社概要、製品仕様、アプリケーション、最近の発展状況、販売量、平均価格、売上、粗利益率などについて、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介します。

第11章：結論

YH Research（YHリサーチ）は、主に市場調査レポート、業界調査レポート、カスタムレポート、IPOコンサルティングサービス、ビジネスプランなどを提供し、企業のグローバルビジネスや新分野開拓に役立つデータ・情報を提供しています。今まで世界100か国以上にわたって、6万社以上の企業に産業情報サービスを提供してきました。

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